الكوارع جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  1 كيلو كوارع 
 
                                                            -  1 بصلة كبيرة 
 
                                                            -  2 حبة طماطم 
 
                                                            -  1 جزرة 
 
                                                            -  2 فص ثوم 
 
                                                            -  1 ملعقه ملح 
 
                                                            -  1/2 ملعقه فلفل اسود 
 
                                                            -  1/2 ملعقه كمون 
 
                                                            -  4 ورق لوري 
 
                                                            -  4 فصوص حبهان 
 
                                                            -  رشه مستكة 
 
                                                            -   مية للسلق 
 
                                                            -  1 ملعقه ثوم مفروم 
 
                                                            -  3 ملاعق زيت 
 
                                                            -  1/2 ملعقه كزبرة ناشفه مطحونة 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    في حلة هنحط الكوارع والبصل والجزر والطماطم والثوم والتوابل ماعادة الملح ونحط عليهم الميةمن الحنفية لحد ماتغطيهم ونحطهم علي النار لحد ماالكوارع تستوي وبعدكدة نضيف الملح ونطفي عليها
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    وفي طاسة هنحط الزيت والكزبرة وننزل عليهم بالثوم المفروم ونحمرة لحد ماياخد لون ذهبي فاتح ونحطه علي الكوارع وتتقدم